В Тверской области повар и официант стали одними из самых востребованных профессий

За два года количество вакансий в этой сфере увеличилось почти в два раза.

По итогам первой половины 2021 года стало очевидно, что рынок труда в Тверской области восстанавливается очень активно. Особенно заметно растут те отрасли, которые сильнее всего пострадали в прошлом году из-за ограничений, связанных с коронавирусом.

– В первую очередь это относится к кафе, ресторанам, барам, а также гостиницам и домам отдыха. Вакансий много, а квалифицированных сотрудников не хватает. Поэтому компании вынуждены расширять географию найма и приглашать кандидатов из других регионов,

– отмечает Мария Токарева, менеджер по маркетингу и связям с общественностью hh.ru по Северо-Центральному региону.

По данным службы исследований hh.ru, за два года количество вакансий в сфере «Туризм, гостиницы, рестораны» в Тверской области выросло почти в два раза. За апрель и май 2021 года компании разместили более 500 таких предложений. Больше всего вакансий для поваров, сотрудников кухни, официантов, а также управляющих кафе и гостиницами. Также вырос спрос на специалистов по размещению и обслуживанию гостей.

При этом средняя предлагаемая зарплата в Тверской области в данной сфере одна из самых высоких в ЦФО – 36 400 рублей. Поварам в среднем предлагают 37 500 рублей, официантам – 30 000 рублей, управляющим – 60 000 рублей, а шеф-повар может рассчитывать на 70 000 рублей.

Для местных работодателей ситуация усложняется конкуренцией со стороны других областей. Как отмечают в hh.ru, тверских поваров, барменов, сотрудников кухни и хостес активно переманивают в Московский регион, а также южные области, которые приглашают на сезонную работу на Черноморское и Азовское побережья. Причем активны и «северные» работодатели: в Тверской области есть вакансии для поваров и работников кухни, которые предполагают работу вахтовым методом в северных регионах страны.