В кафе в Тверской области сотрудники не проходили медосмотрыПрокуратура Селижаровского района проверила, как соблюдаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства в местном кафе. Проверка выявила множество нарушений. В кафе отсутствовали технологические карты на блюда и кулинарные изделия, включенные в меню; часть продукции на складе не была промаркирована; ежедневный контроль температуры хранения пищи в холодильниках и на складе не проводился; не было в кафе и специально отведенного места для хранения уборочного инвентаря и т.д. Еще одно серьезное нарушение – персонал не проходил периодический медицинский осмотр, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. Руководителю юридического лица было внесено представление, оно рассмотрено и удовлетворено. Одно должностное лицо понесло дисциплинарную ответственность, а нарушения в кафе были устранены. Кроме того, в отношении должностного лица организации было возбуждено дело о нарушениисанитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (ст. 6.6 КоАП РФ). В результате виновный привлечен к административной ответственности и оштрафован на 5 тысяч рублей. |
|
|
|
|
Опубликовано 27 минут назад
|
Опубликовано 33 минуты назад
|
Опубликовано 30 минут назад
|
Опубликовано сегодня в 15:59
|
Опубликовано сегодня в 16:14
|
Опубликовано 47 минут назад
|
Опубликовано сегодня в 16:14
|
Опубликовано сегодня в 15:44
|
Опубликовано сегодня в 14:43
|
Опубликовано сегодня в 14:34
|
Опубликовано сегодня в 12:43
|
Опубликовано сегодня в 12:14
|
Опубликовано сегодня в 11:43
|
Опубликовано сегодня в 10:43
|
Опубликовано сегодня в 10:12
|
Опубликовано сегодня в 08:43
|
Опубликовано сегодня в 09:12
|
Опубликовано сегодня в 00:49
|
вчера в 13:31, просмотров 499
вчера в 14:18, просмотров 485
вчера в 19:51, просмотров 443
вчера в 15:34, просмотров 404
вчера в 15:49, просмотров 395
вчера в 18:00, просмотров 351
вчера в 16:37, просмотров 332
вчера в 14:02, просмотров 330
вчера в 16:04, просмотров 311
вчера в 15:01, просмотров 305
|
|