Ягода-малина и грибы из-под полы: почём жителям Твери предлагают дары лета

Рассказ о том, как корреспондент Tverigrad.ru потратил тысячу рублей, но накупил экологически чистых продуктов.

В Твери сегодня типичная для лета 2021 года температура – до +29. Завтра уже обещают дождь, но торговля продолжается в любую погоду. Тем более, что одни дары природы только-только созрели, как черника, другие, например, огурцы, уже «отходят». Днём 27 июля в трёх традиционных точках в центре областной столицы бойко предлагали всё – от мелких ягодок до внушительного размера кабачков.

Около 11:30 семь бабушек и один дедушка прятались в тени под специальными навесами рядом с супермаркетом в «пойме» Смоленского переулка и улицы Вагжанова.

В конце августа уже поспела смородина. Женщина дружелюбно показывает ёмкости с ягодами. Около 0,3 литра стоит 150 рублей, около 0,5 – 250 рублей. Торг уместен. В каждой баночке крупные ягоды, которые напоминают даже мелкий крыжовник, перемежаются с ягодами помельче.

На всех прилавках, включая тех, что стоят чуть поодаль, ягоды, огурцы, салат, лук. В общем дачные радости. Ягоды, в основном, 100-150 рублей за стаканчик, который по объёму можно соотнести с двумя гранёными стаканами, то бишь 0,4 литра. Между кисло-сладким крыжовником, 250 граммами последней сладкой малины и экзотически выглядящей белой смородиной притаилась черника.

– В этом году её пока совсем мало, жара такая стояла! – рассказывает женщина, продающая чёрные ягоды. – Я под Медным нашла буквально одну полянку с ягодами. И то мне подсказала знакомая.

Не знаю, насколько это правда, но вёдрами никто не продаёт. Даже больших банок не видно. Взял на пробу пластиковый стакан 0,4 за 150, ягоды поменьше, чем обычно, но сладкие.

Про грибы все единодушно говорят – нет. Авось, дождь пойдёт, тогда ещё что-то можно будет искать на «тихой охоте», сейчас пока крайне тяжело отыскать даже лисички.

Интересный факт – женщина, продавшая мне крыжовник, рассказала, что три года назад им поставили специальные навесы для того, чтобы торговля шла организованно. Поспособствовала старшая по дому. До этого, бывало, и штрафовали. Например, за развал на Вагжанова (у сквера героев-чернобыльцев) её наказали на три тысячи рублей.

Около Тверского проспекта всегда было излюблённое место тех, кто организовывал стихийный базар ещё с 90-х. Точки продажи обыкновенно располагались рядом с нынешним парфюмерным магазином и напротив универсального магазина.

И в настоящее время, невзирая на запреты, многие пожилые тверичане, чтобы заработать лишнюю копеечку к пенсии, продают то, что вырастили на своих участках. Или то, что удалось найти в лесу.
Но днём во вторник ни один продавец не рискнул выставить свой товар на 26-градусную жару. Спасительной тени в центре города в это время не было.

На солнцепёке только невозмутимо о чём-то ругались цыгане. Скорее всего, они тоже что-то продают, но точно, не дары с сада и огорода.

Воспитанный культурой супермаркетов я отвык от живого общения с продавцом. Вот, к примеру, на остановке «Речной вокзал» в сторону Тверецкого моста продают, помимо стандартного перечня – черника, смородина, огурцы, помидоры – ещё и голубику.

Оказывается, ягода преспокойно растёт себе на болотах в Тверском крае. По вкусу напоминает чернику, только с более ярко выраженной кислинкой. 150 рублей за тару, где примерно 300 граммов, 300 рублей – за 400 граммов.

– Да она растёт там же, где клюква, на болотах. Правда, в этом сезоне и черники, и голубики немного. Высушило всё, жара такая, – поясняет тверичанка, работающая с коллегой в паре.

– И грибов нет… – грустно добавляю.

– Вам надо грибов? У меня есть немного лисичек. За Рамешками, на болото ходили. 300 рублей. Я и не достаю их пока на прилавок, сразу сметут. Вчера в мгновение ока купили.

Что ж, лисички действительно маленькие. Цена, по всей видимости, обусловлена затраченными усилиями.

Огурцы в торговых точках предлагали по 70-80 рублей за килограмм. Многие выращивали в теплице и смотрелись они, как на подбор.

Наталья Тимофеевна, у которой я приглядел помидоры, относится к делу очень ответственно. Во-первых, она готова принять платёж не только наличкой, но и переводом на банковскую карту, во-вторых, взвешивает своих красных красавцев на электронных весах. В-третьих, чётко рассказывает – какой сорт чем отличается от другого.

– Помидоры только из теплицы собрала. 250 рублей килограмм. Если не хотите, не берите, я четвёртый день приезжаю, у меня сейчас постоянные покупатели всё сметут, – улыбается моя собеседница.

Два огромных розовых помидора сорта Фиделио вышли на 600 граммов, в денежном эквиваленте – 150 рублей. Дальше в рассказе пенсионерки последовал пассаж и про фитолампу, и про способы ухода за растениями… Но главное – доброжелательность продавца, помимо чисто технических нюансов.