Можно или нельзя есть арбуз с косточками?Казалось бы давно ответ на этот вопрос должен быть дан, но до сих пор обыватели спорят и перессказывают страшные истории. Начало августа — самое время для спелых и сочных бахчевых культур. Среди них полосатая гигантская ягода достойно держит лидерство. Перед арбузом очень трудно устоять, если он конечно же сладкий. Сегодня на рынке широко представлены самые разнообразные сорта: традиционный розовый, черный принц, желтый, без косточек (их не то чтобы нет совсем — они не развиты) и т.д. Что выбрать — дело вкуса, но один вопрос объединяет любителей хрустящей мякоти: что будет, если проглотить арбузную косточку? Но сначала о пользе. Арбузы богаты калием, магнием, железом, фосфором, натрием, витаминами А и В. Их употребление значительно оздоравливает организм. А вот косточки принято удалять. Согласитесь, это не очень удобно. Придется либо долго ковырять в ломтике, либо попросту сидеть и выплевывать, что не эстетично. Между тем, диетолог Елена Дорокнина уверяет, что арбузные косточки весьма полезны, ее слова приводит chempionat.com. В них содержатся белки, жиры, витамины, минералы и незаменимые для организма пищевые волокна. Косточки можно безобидно глотать и даже пожарить перед употребленим. Есть страны, в которых даже в голову не придет населению избавляться от обязательного компонента практически любого арбуза, но… с этим стоит быть аккуратнее тем, кто находится на диете и мечтает похудеть. В 100 граммах косточек содержится 600 ккал! Не рекомендует специалист злоупотреблять арбузными косточками беременным женщинам и детям до 5 лет. Ну и что касается разных страшилок. Нутрициолог развенчала миф о том, что косточки могут спровоцировать воспаление аппендицита. «Врачи уже давно это опровергли», — подчеркнула Дорокнина. Не вызывают арбузные косточки и непроходимости кишечника, как некоторые утверждают, напротив — пищевые волокна способны очищать ЖКТ. Так что арбуз можно есть спокойно целиком. Да-да и кожуру тоже, но это тема для отдельного разговора. |
17:47
|
|
|
|
Опубликовано вчера в 21:46
|
Опубликовано вчера в 21:12
|
Опубликовано вчера в 20:29
|
Опубликовано вчера в 19:48
|
Опубликовано вчера в 17:47
|
Опубликовано вчера в 17:50
|
Опубликовано вчера в 17:16
|
Опубликовано вчера в 16:30
|
Опубликовано вчера в 16:00
|
Опубликовано вчера в 15:46
|
Опубликовано вчера в 15:29
|
Опубликовано вчера в 15:03
|
Опубликовано вчера в 14:31
|
Опубликовано вчера в 13:44
|
Опубликовано вчера в 12:44
|
Опубликовано вчера в 12:15
|
Опубликовано вчера в 11:55
|
Опубликовано вчера в 11:46
|
25.04.2024 в 10:58, просмотров 548
25.04.2024 в 17:51, просмотров 501
25.04.2024 в 18:49, просмотров 483
25.04.2024 в 16:51, просмотров 463
25.04.2024 в 21:20, просмотров 454
25.04.2024 в 20:53, просмотров 426
25.04.2024 в 21:34, просмотров 421
25.04.2024 в 21:45, просмотров 409
25.04.2024 в 21:57, просмотров 388
25.04.2024 в 15:40, просмотров 385
25.04.2024 в 16:21, просмотров 383
25.04.2024 в 22:01, просмотров 372
25.04.2024 в 15:36, просмотров 371
25.04.2024 в 21:34, просмотров 363
|
|