В Тверской области жители могли отравиться просроченным мороженым

Россельхознадзор пресёк нарушение.

По данным специалистов Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославкой областям, компания ООО «Покушай» незаконно продлила сроки годности мороженого. Проблему обнаружили через систему «Меркурий».

Выяснилось, что уполномоченное лицо фирмы «Покушай» 6 июля в акте инвентаризации на «Мороженое эскимо пломбир шоколадный в молочном шоколаде, массовая доля жира в молочной части продукта 12%» указало вместо положенного срока годности до декабря 2022 года январь 2023 года. Объём продукта был почти 917 килограммов.

Таким же образом изменили срок годности у «Мороженого пломбир с изюмом в глазированном шоколадной глазурью вафельном стаканчике, массовая доля жира в молочной части продукта 15%» с декабря 2022 года на январь 2023 года. Объём продукции – почти 412 килограммов.

Данные указали необоснованно, срок годности нельзя было менять. Таким образом сотрудники Россельхознадзора сделали вывод, что коммерческая фирма внесла заведомо ложные сведения.

Напомним, что употребление в пищу продуктов с истёкшим сроком годности может привести к отравлению. Но так как конкретных случаев не было, компании «Покушай» объявили предостережение.