Воспитанников детского сада в Тверской области кормили с нарушениямиРуководитель учреждения привлечен к ответственности в виде штрафа. Органами прокуратуры выявлены нарушения в деятельности МДОУ Талицкий детский сад Торопецкого района. Как показала проверка, проведенная надзорным ведомством, учреждением не в полной мере соблюдались требования к организации питания детей, в частности, допускается использование кухонной посуды с дефектами, используются разделочные доски с трещинами, хранение разделочных ножей не упорядочено, в горячем цехе отсутствует бактерицидная лампа. В складском помещении нарушена внутренняя отделка стен, неисправна механическая приточно-вытяжная вентиляция в горячем цехе. Кроме того, производственный контроль за приготовлением пищи в учреждении не организован, наименование блюд, указанных в меню, не соответствует наименованию блюда в технологической карте, контроль температурного режима в холодильниках проводится с нарушением. Заведующей детским садом внесено представление, после чего нарушения устранили. Помимо этого, в отношении руководителя учреждения было возбуждено административное дело по статье 6.6 КоАП РФ. Заведующей назначено наказание в виде штрафа в сумме 3 тысячи рублей. |
00:49
|
|
|
|
Опубликовано сегодня в 00:49
|
Опубликовано вчера в 13:01
|
Опубликовано вчера в 21:42
|
Опубликовано вчера в 21:22
|
Опубликовано вчера в 21:09
|
Опубликовано вчера в 20:28
|
Опубликовано вчера в 19:51
|
Опубликовано вчера в 20:09
|
Опубликовано вчера в 19:08
|
Опубликовано вчера в 18:29
|
Опубликовано вчера в 18:00
|
Опубликовано вчера в 16:37
|
Опубликовано вчера в 15:49
|
Опубликовано вчера в 16:04
|
Опубликовано вчера в 15:34
|
Опубликовано вчера в 15:20
|
Опубликовано вчера в 15:01
|
Опубликовано вчера в 15:05
|
27.03.2024 в 11:12, просмотров 612
27.03.2024 в 13:45, просмотров 415
вчера в 14:18, просмотров 386
вчера в 13:31, просмотров 384
вчера в 19:51, просмотров 330
27.03.2024 в 10:43, просмотров 324
вчера в 15:49, просмотров 313
27.03.2024 в 10:06, просмотров 311
27.03.2024 в 13:14, просмотров 311
вчера в 15:34, просмотров 299
|
|