12:10:51
+6°C
Сейчас в Твери
12:10:51
+6°C
Сейчас в Твери

Некачественной молочкой кормили постояльцев дома престарелых в Тверской области

Опубликовано 03/02/2023 в 20:21, просмотров 786, источник 1

В продукции выявлено присутствие растительных стеринов.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы пробы сметаны, питьевого молока и сыра, отобранные в одном из местных домов-интернатов для престарелых.

Как показали результаты экспертизы, молочную продукцию произвели с нарушением установленных норм. В ней выявлено присутствие растительных стеринов: бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина. Таким образом, состав продуктов питания был фальсифицирован.

Данные о результатах исследований переданы в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении недобросовестных производителей.

Фальсифицированная сметана была изготовлена в Москве, молоко — в Краснодарском крае, сыр — в Брянской области.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ