12:03:46
+8°C
Сейчас в Твери
12:03:46
+8°C
Сейчас в Твери

Некачественным творогом кормили воспитанников детского сада в Тверской области

Опубликовано 20/03/2023 в 18:12, просмотров 245, источник 3

В продукте выявлено присутствие растительных стеринов.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы образцы творога 9%, отобранные в одном из детских садов Вышнего Волочка.

Как показали результаты экспертизы, продукт был произведен с нарушением установленных норм. В нем выявлено присутствие растительных стеринов — бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина.

Это свидетельствует о нарушении со стороны производителя продукции требований регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и фальсификации состава творога, прокомментировали в ведомстве.

Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятия-изготовителя.

Фальсифицированный творог выпущен в Ивановской области.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ