Названо самое полезное для здоровья варенье В магазине его точно не купишь. У варенья фабричного производства есть большой плюс – оно долго хранится, но этот положительный момент фактически нивелируется нюансом, который внешне незаметен. Об этом заявила кандидат медицинских наук, диетолог Ирина Бережная. «– К сожалению, ГОСТы предусматривают очень сильную термическую обработку варенья, конфитюра и джема. Это нужно, чтобы они дольше хранились, чтобы они были безопасными для широкого круга покупателей. Однако сильная термическая обработка «убивает» все натуральные витамины. Если в получившемся продукте и есть витамины, то они добавлены потом», – рассказала специалист в интервью радио Sputnik. Помимо витаминов, в домашнем варенье гораздо лучше, чем в магазинном, сохраняются и другие полезные вещества. Ирина Бережная выделила так называемые варенья-«пятиминутки». «– Сейчас люди делают варенье-«пятиминутку». В нем сохраняется какое-то количество витамина C, антиоксидантов, клетчатки и прекрасный летний вкус. Домашнее варенье более полезное», – резюмировала диетолог. |
|
|
|
|
|
|
|
 |
15:06:13
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
|
|
Опубликовано 6 минут назад
|
|
|
Опубликовано сегодня в 12:30
|
|
|
Опубликовано сегодня в 13:55
|
|
|
Опубликовано сегодня в 12:15
|
|
|
Опубликовано сегодня в 11:56
|
|
|
Опубликовано сегодня в 10:59
|
|
|
Опубликовано сегодня в 11:13
|
|
|
Опубликовано сегодня в 09:00
|
|
|
Опубликовано сегодня в 10:35
|
|
|
Опубликовано сегодня в 07:00
|
|
|
Опубликовано сегодня в 04:14
|
|
|
Опубликовано сегодня в 02:00
|
|
|
Опубликовано сегодня в 00:12
|
|
|
Опубликовано сегодня в 00:05
|
|
|
Опубликовано вчера в 22:00
|
|
|
Опубликовано вчера в 21:31
|
|
|
Опубликовано вчера в 21:07
|
|
|
Опубликовано вчера в 20:32
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
30/12/2025 в 15:30, просмотров 178
30/12/2025 в 15:30, просмотров 173
30/12/2025 в 19:48, просмотров 141
30/12/2025 в 15:50, просмотров 137
30/12/2025 в 16:01, просмотров 132
30/12/2025 в 20:30, просмотров 132
вчера в 18:00, просмотров 122
30/12/2025 в 18:30, просмотров 120
30/12/2025 в 20:56, просмотров 119
вчера в 17:00, просмотров 108
|
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|
