07:58:56
+22°C
Сейчас в Твери
07:58:56
+22°C
Сейчас в Твери

Некачественным маслом кормили обитателей дома престарелых в Тверской области

Опубликовано 04.06.2024 в 16:46, просмотров 984, источник 96

Фальсификат произведен в Пензенской области.

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследованы образцы сливочного масла м.д.ж. 82,5%, отобранные в одном из домов-интернатов для престарелых.

Как показали результаты экспертизы, пищевая продукция не соответствовала установленным нормам. В ней выявлены жиры немолочного происхождения и растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Таким образом, масло оказалось фальсифицированным.

Полученная информация направлена в территориальное Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия мер в отношении организации-изготовителя. Некачественное масло выпущено предприятием, расположенным в Пензенской области.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ