Хлебопеки предупредили о возможном подорожании хлебаЗерна много, но подходящего для хлебопечения - мало. Национальный союз хлебопечения призвал российские власти ограничить экспорт муки. В объединении утверждают, что мощностей российских мукомольных предприятий может не хватить для отечественного рынка, поскольку потребности азиатского, куда активно поставляется сейчас продукт, являются “бездонными”. Цены на муку в стране уже выросли на 30%, утверждают хлебопеки. Кроме того, на фоне массы заявлений о небыывалых рекордных прошлогодних урожаях зерна, того, которое годится для хлеба не так и много, поскольку для выпечки подходит лишь зерно с высоким содержанием клейковины. “Ожидания в моменте были наихудшие — вплоть до двукратного роста цены на муку при негативном сценарии и вынужденного повышения цен на хлеб минимум на 20%”, – приводят слова НСХ RT. В свою очередь в Российском союзе мукомолов и крупяных предприятий и зерновом союзе назвали ситуацию не такой уж и страшной. Вместе с этим стало известно, что Россия заняла 1 место в мире по экпорту пшеницы и ячменя. |
|
|
|
|
Опубликовано вчера в 21:42
|
Опубликовано вчера в 21:12
|
Опубликовано вчера в 21:22
|
Опубликовано вчера в 20:31
|
Опубликовано вчера в 20:10
|
Опубликовано вчера в 19:48
|
Опубликовано вчера в 19:29
|
Опубликовано вчера в 19:09
|
Опубликовано вчера в 18:46
|
Опубликовано вчера в 18:47
|
Опубликовано вчера в 18:25
|
Опубликовано вчера в 17:59
|
Опубликовано вчера в 17:44
|
Опубликовано вчера в 17:21
|
Опубликовано вчера в 16:59
|
Опубликовано вчера в 17:15
|
Опубликовано вчера в 16:44
|
Опубликовано вчера в 16:31
|
20.10.2024 в 09:34, просмотров 625
20.10.2024 в 13:07, просмотров 581
20.10.2024 в 13:30, просмотров 565
20.10.2024 в 19:30, просмотров 440
вчера в 11:41, просмотров 297
вчера в 10:14, просмотров 288
|
|