13:02:07
+18°C
Сейчас в Твери
13:02:07
+18°C
Сейчас в Твери

Выкрутить или срезать: специалист рассказала, как правильно собирать грибы

Опубликовано 20/07/2024 в 18:27, просмотров 489, источник 72

В выходные многие жители отправляются в лес за грибами. Любители тихой охоты часто задаются вопросом: как правильно собирать грибы — срезать или выкручивать из земли?

Микролог Ольга Лазарева рассказала об этом в «Фонтанка.ру». По её мнению, главное — не повредить почву, так как именно в ней находится многолетняя часть гриба — почвенный мицелий. Эксперт отметила, что при выкручивании гриба мицелий повреждается больше, чем при срезке.

Когда гриб срезают, нижняя часть ножки остаётся в почве и загрязняется растительными остатками и почвой. Некоторые грибники считают, что если срезать гриб, то остаток ножки начнёт гнить и испортит грибницу. Однако это не так, ведь несобранные грибы и остатки ножек сгнивают одинаково, поэтому на урожайность это не влияет.

Микролог посоветовала ориентироваться на состояние гриба: если ножка плотная и мясистая — можно выкрутить гриб, а если она хрупкая и ломкая — лучше воспользоваться ножом.
12:12
Юрист разъяснил новые правила начисления пени за задолженность по ЖКХ
12:21
Из-за невнимательности водителя в ДТП под Тверью пострадал пассажир
12:01
Как у Бабы-Яги: грибник рассказал о необычных домиках в лесу под Тверью
11:50
В Тверской области мужчина зарегистрировал в жилом помещении троих мигрантов и пожалел об этом
11:49
В Твери ищут неизвестных, избивших палками девушек и пенсионерку
11:34
Полиция выясняет обстоятельства нападения на девушек в парке в Твери
11:26
В Твери вооруженные палками люди напали на девушек
11:00
В Тверской области парень перевел предоплату проститутке и, как оказалось, напрасно
10:37
Море сыра и концерт группы "Братья Грим": в Тверской области прошел "Верещагин СырFest"
10:35
На бульваре в Твери сгорело кафе
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
Юрист разъяснил новые правила начисления пени за задолженность по ЖКХ
Опубликовано 49 минут назад
Из-за невнимательности водителя в ДТП под Тверью пострадал пассажир
Опубликовано 40 минут назад
Как у Бабы-Яги: грибник рассказал о необычных домиках в лесу под Тверью
Опубликовано сегодня в 12:01
В Тверской области мужчина зарегистрировал в жилом помещении троих мигрантов и пожалел об этом
Опубликовано вчера в 11:50
В Твери ищут неизвестных, избивших палками девушек и пенсионерку
Опубликовано сегодня в 11:49
Полиция выясняет обстоятельства нападения на девушек в парке в Твери
Опубликовано сегодня в 11:34
В Твери вооруженные палками люди напали на девушек
Опубликовано сегодня в 11:26
В Тверской области парень перевел предоплату проститутке и, как оказалось, напрасно
Опубликовано сегодня в 11:00
Море сыра и концерт группы "Братья Грим": в Тверской области прошел "Верещагин СырFest"
Опубликовано сегодня в 10:37
На бульваре в Твери сгорело кафе
Опубликовано сегодня в 10:35
Синоптик сообщил, когда в Центральной России наступят метеорологическое лето и жара
Опубликовано сегодня в 09:44
В Твери мужчина оставил без велосипедов как минимум семерых земляков
Опубликовано 12.05.2025 в 20:16
Юрист разъяснил новые правила начисления пени за задолженность по ЖКХ
Опубликовано вчера в 12:12
На Тверскую область надвигается гроза
Опубликовано вчера в 16:03
Врач рассказал, какой пульс опасен для жизни
Опубликовано вчера в 16:30
Полицейские задержали десятки нарушителей в ходе ночного рейда в Твери
Опубликовано вчера в 18:45
В Твери ехавший на "красный" водитель спровоцировал ДТП с пострадавшей
Опубликовано вчера в 20:37
В Тверской области чиновников вызвали в суд за отвратительное состояние дороги
Опубликовано вчера в 21:05
7 мая в Тверской области проводят в последний путь двух бойцов, погибших в зоне СВО
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
12:42 Названа причина пожара в кафе на бульваре Цанова в Твери
12:21 Из-за невнимательности водителя в ДТП под Тверью пострадал пассажир
12:01 Как у Бабы-Яги: грибник рассказал о необычных домиках в лесу под Тверью
11:34 Полиция выясняет обстоятельства нападения на девушек в парке в Твери
10:37 Море сыра и концерт группы "Братья Грим": в Тверской области прошел "Верещагин СырFest"
10:35 На бульваре в Твери сгорело кафе
10:26 В Твери утром сгорело кафе
09:44 Синоптик сообщил, когда в Центральной России наступят метеорологическое лето и жара
09:18 В Тверской области мотоциклист без шлема улетел в кювет
08:43 Тверским волонтерам нужна помощь в поиске пропавшей 93-летний женщины
08:25 Земля "падает" в корональную дыру, ожидается магнитная буря
08:11 В Тверской области полицейские поймали похитителя велосипеда
22:03 В Тверской области пропала пожилая женщина
21:47 В Тверской области пропала пенсионерка в вишневых калошах
21:41 У Ржевского мемориала Советскому солдату развернули самое большое в мире Знамя Победы
2016 - 2025 - Тверь.Сегодня
Агрегатор новостей Твери и Тверской области
  
Продолжая просмотр данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование нами файлов cookie
Хорошо, понятно