Выкрутить или срезать: специалист рассказала, как правильно собирать грибыВ выходные многие жители отправляются в лес за грибами. Любители тихой охоты часто задаются вопросом: как правильно собирать грибы — срезать или выкручивать из земли? Микролог Ольга Лазарева рассказала об этом в «Фонтанка.ру». По её мнению, главное — не повредить почву, так как именно в ней находится многолетняя часть гриба — почвенный мицелий. Эксперт отметила, что при выкручивании гриба мицелий повреждается больше, чем при срезке. Когда гриб срезают, нижняя часть ножки остаётся в почве и загрязняется растительными остатками и почвой. Некоторые грибники считают, что если срезать гриб, то остаток ножки начнёт гнить и испортит грибницу. Однако это не так, ведь несобранные грибы и остатки ножек сгнивают одинаково, поэтому на урожайность это не влияет. Микролог посоветовала ориентироваться на состояние гриба: если ножка плотная и мясистая — можно выкрутить гриб, а если она хрупкая и ломкая — лучше воспользоваться ножом. |
|
|
|
|
Опубликовано сегодня в 21:42
|
Опубликовано сегодня в 21:19
|
Опубликовано сегодня в 20:53
|
Опубликовано сегодня в 20:14
|
Опубликовано сегодня в 20:28
|
Опубликовано сегодня в 19:35
|
Опубликовано сегодня в 18:32
|
Опубликовано сегодня в 17:55
|
Опубликовано сегодня в 17:39
|
Опубликовано сегодня в 17:07
|
Опубликовано сегодня в 16:39
|
Опубликовано сегодня в 16:08
|
Опубликовано сегодня в 15:39
|
Опубликовано сегодня в 15:08
|
Опубликовано сегодня в 14:37
|
Опубликовано сегодня в 14:06
|
Опубликовано сегодня в 14:04
|
Опубликовано сегодня в 13:19
|
вчера в 13:14, просмотров 435
вчера в 17:31, просмотров 427
вчера в 13:12, просмотров 415
вчера в 10:12, просмотров 403
вчера в 14:43, просмотров 362
вчера в 20:19, просмотров 338
вчера в 21:39, просмотров 307
вчера в 16:59, просмотров 235
|
|