Некачественным творогом торговали в Твери![]() В молочной продукции содержались растительные стерины и недопустимый консервант. Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследованы образцы творога с м.д.ж. 9%, отобранные в одном из сетевых магазинов областного центра. Как показали результаты экспертизы, продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней содержались растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин), недопустимый консервант – сорбиновая кислота (159,50 мг/кг) и запрещенный к применению фермент – трансглутаминаза. Кроме того, творог не соответствовал микробиологическим нормам: в нем зарегистрировано превышение показателя «дрожжи». Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении изготовителя. Некачественный творог выпущен предприятием, зарегистрированным на территории Ивановской области, уточнили в ведомстве. |
|
|
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
Опубликовано 38 минут назад
|
Опубликовано 46 минут назад
|
Опубликовано 55 минут назад
|
Опубликовано сегодня в 21:06
|
Опубликовано сегодня в 20:52
|
Опубликовано сегодня в 20:32
|
Опубликовано сегодня в 20:10
|
Опубликовано сегодня в 19:43
|
Опубликовано сегодня в 20:20
|
Опубликовано сегодня в 20:06
|
Опубликовано сегодня в 20:02
|
Опубликовано сегодня в 19:30
|
Опубликовано сегодня в 19:22
|
Опубликовано сегодня в 19:00
|
Опубликовано сегодня в 19:01
|
Опубликовано сегодня в 18:45
|
Опубликовано сегодня в 18:09
|
Опубликовано сегодня в 18:14
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
вчера в 06:54, просмотров 287
вчера в 03:00, просмотров 267
вчера в 02:20, просмотров 265
сегодня в 13:17, просмотров 254
вчера в 17:27, просмотров 209
вчера в 10:03, просмотров 204
вчера в 09:47, просмотров 203
|
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|