Некачественным творогом торговали в Твери![]() В молочной продукции содержались растительные стерины и недопустимый консервант. Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследованы образцы творога с м.д.ж. 9%, отобранные в одном из сетевых магазинов областного центра. Как показали результаты экспертизы, продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней содержались растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин), недопустимый консервант – сорбиновая кислота (159,50 мг/кг) и запрещенный к применению фермент – трансглутаминаза. Кроме того, творог не соответствовал микробиологическим нормам: в нем зарегистрировано превышение показателя «дрожжи». Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении изготовителя. Некачественный творог выпущен предприятием, зарегистрированным на территории Ивановской области, уточнили в ведомстве. |
|
|
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
Опубликовано 45 минут назад
|
Опубликовано 47 минут назад
|
Опубликовано сегодня в 13:34
|
Опубликовано сегодня в 13:29
|
Опубликовано сегодня в 13:23
|
Опубликовано сегодня в 12:42
|
Опубликовано сегодня в 12:28
|
Опубликовано сегодня в 12:06
|
Опубликовано сегодня в 11:50
|
Опубликовано сегодня в 11:37
|
Опубликовано сегодня в 11:31
|
Опубликовано сегодня в 11:14
|
Опубликовано сегодня в 10:58
|
Опубликовано сегодня в 10:26
|
Опубликовано сегодня в 10:23
|
Опубликовано сегодня в 10:15
|
Опубликовано сегодня в 10:07
|
Опубликовано сегодня в 09:31
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
07.02.2025 в 17:59, просмотров 532
07.02.2025 в 20:17, просмотров 457
07.02.2025 в 20:59, просмотров 440
07.02.2025 в 18:36, просмотров 430
07.02.2025 в 15:59, просмотров 397
вчера в 14:15, просмотров 280
вчера в 19:49, просмотров 244
|
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|