Ученые выяснили новое полезное свойство заварного чая![]() Чай обладает уникальной способностью очищать воду от тяжелых металлов, листья адсорбируют опасные примеси, такие как свинец и кадмий. Об этом пишет «Газета.Ru» cо ссылкой на журнал ACS Food Science & Technology (ACS). Ионы тяжелых металлов «прилипают» к чайным листьям, а, поскольку заваренные листья, мы не едим, опасность нас частично минует. Конечно, всю воду чаем не очистишь, да и незачем это делать, цель у ученых другая: «Наша работа показывает, что даже простое чаепитие может способствовать снижению уровня воздействия тяжелых металлов на организм», — отметил автор исследования Винайяк Дравид. Для эксперимента использовался чай рассыпной и в пакетиках, улун и цветочный, черный, зеленый, красный и многие другие сорта. Выяснилось, что самый очищающий чай — черный, причем чем дольше листья завариваются, тем больше примесей они поглощают. Влияет на очищение воды и тип пакетика — целлюлозные работают лучше. До 15% свинца из воды способно удалить 1 заваривание пакетика. |
|
|
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
Опубликовано 11 минут назад
|
Опубликовано сегодня в 20:27
|
Опубликовано сегодня в 20:00
|
Опубликовано сегодня в 19:56
|
Опубликовано сегодня в 19:30
|
Опубликовано сегодня в 19:25
|
Опубликовано сегодня в 19:00
|
Опубликовано сегодня в 18:55
|
Опубликовано сегодня в 18:03
|
Опубликовано сегодня в 18:00
|
Опубликовано сегодня в 17:21
|
Опубликовано сегодня в 17:20
|
Опубликовано сегодня в 17:00
|
Опубликовано сегодня в 16:15
|
Опубликовано сегодня в 16:00
|
Опубликовано сегодня в 16:01
|
Опубликовано сегодня в 15:39
|
Опубликовано сегодня в 15:34
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
вчера в 17:18, просмотров 256
20.03.2025 в 21:44, просмотров 230
20.03.2025 в 22:17, просмотров 227
вчера в 18:50, просмотров 212
вчера в 19:02, просмотров 212
вчера в 21:08, просмотров 164
20.03.2025 в 21:45, просмотров 155
вчера в 20:01, просмотров 154
вчера в 18:13, просмотров 147
вчера в 00:01, просмотров 144
|
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|