Стала известна лучшая заправка для окрошки![]() В ходе опроса москвичей о любимом способе приготовления окрошки, проведённого в рамках проекта "Активный гражданин", квас уверенно занял первое место как основа для холодного супа — за него проголосовали 57% участников. Значительно ниже оказались показатели у кефира (16%) и айрана (4%). Кроме того, 14% респондентов отметили, что не едят окрошку вообще. Опрос стал частью масштабного городского проекта "Лето в Москве", в котором приняли участие около 200 тысяч горожан. В рамках исследования были представлены авторские рецепты окрошки от известных шеф-поваров и рестораторов столицы. Участники голосования выбрали самый оригинальный вариант блюда. Лучшим признан рецепт пряной окрошки на квасе с говяжьим языком от шеф-повара Сергея Волконенкова — за него отдали голоса 42% участников. В тройку лидеров также вошли окрошка с магаданскими креветками от Антона Пинского (20%) и холодный суп на кефире с пастрами от Алексея Васильчука (18%). Ранее на ТИА рассказали о важных изменения маткапитала в Тверской области. |
|
|
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
Опубликовано 35 минут назад
|
Опубликовано сегодня в 17:38
|
Опубликовано сегодня в 17:28
|
Опубликовано сегодня в 17:29
|
Опубликовано сегодня в 16:59
|
Опубликовано сегодня в 15:46
|
Опубликовано сегодня в 16:42
|
Опубликовано сегодня в 17:05
|
Опубликовано сегодня в 15:54
|
Опубликовано сегодня в 15:58
|
Опубликовано сегодня в 16:21
|
Опубликовано сегодня в 16:25
|
Опубликовано сегодня в 15:23
|
Опубликовано сегодня в 13:48
|
Опубликовано сегодня в 13:54
|
Опубликовано сегодня в 14:39
|
Опубликовано сегодня в 14:52
|
Опубликовано сегодня в 15:09
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
вчера в 07:02, просмотров 242
вчера в 14:01, просмотров 154
вчера в 17:09, просмотров 151
вчера в 15:52, просмотров 143
вчера в 17:14, просмотров 134
вчера в 15:52, просмотров 124
20.07.2025 в 22:20, просмотров 123
|
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|