14:57:43
+25°C
Сейчас в Твери
14:57:43
+25°C
Сейчас в Твери

В полукопченой колбасе из Верхневолжья обнаружили бактерии кишечной палочки

Опубликовано 31.07.2025 в 16:06, просмотров 230, источник 94

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" выявили бактерии группы кишечной палочки в образце полукопченой колбасы, произведенной на одном из предприятий Верхневолжья.

Наличие таких микроорганизмов свидетельствует о нарушениях санитарно-гигиенических норм на производстве.

— Присутствие бактерий группы кишечной палочки в пищевой продукции — это тревожный сигнал. Такие находки указывают на неудовлетворительное санитарное состояние производства и низкое качество продукта, — сообщили в лаборатории. — Бактериальное загрязнение может возникнуть из-за нарушений гигиены персонала, недостаточной уборки производственных помещений или некачественной дезинфекции оборудования.

Обнаружение кишечной палочки повышает риск пищевых инфекций и делает продукт потенциально опасным для потребителей. Результаты исследования подчеркивают важность строгого контроля на всех этапах производства мясной продукции. Ранее на ТИА писали, что в Тверской области в тушке цыпленка-бройлера обнаружены опасные бактерии.
14:35
СК проверяет информацию о драке на бульваре Шмидта в Твери
13:39
"За Дарью!": бойцы в зоне СВО пишут имя погибшей девушки из Вышнего Волочка на ракетах
13:24
На бульваре в Твери подростки подрались с мужчинами
11:51
За осквернение воинской памяти теперь грозит реальный срок и крупный штраф
10:57
В рюкзаке жителя Твери нашли крупную партию наркотика
11:10
В День ВДВ десантник из Тверской области связал себя узами брака
11:09
В автобусе в Твери задержали наркодилера с крупной партией "синтетики"
10:40
Десантник поразил пассажиров тверского автобуса в День ВДВ
10:17
В тверской полиции рассказали, где нашли пропавшего в деревне 8-летнего мальчика
10:12
Житель Тверской области не заметил подвоха при покупке мотоцикла
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
СК проверяет информацию о драке на бульваре Шмидта в Твери
Опубликовано 22 минуты назад
"За Дарью!": бойцы в зоне СВО пишут имя погибшей девушки из Вышнего Волочка на ракетах
Опубликовано сегодня в 13:39
На бульваре в Твери подростки подрались с мужчинами
Опубликовано сегодня в 13:24
За осквернение воинской памяти теперь грозит реальный срок и крупный штраф
Опубликовано сегодня в 11:51
В рюкзаке жителя Твери нашли крупную партию наркотика
Опубликовано сегодня в 10:57
В День ВДВ десантник из Тверской области связал себя узами брака
Опубликовано сегодня в 11:10
В автобусе в Твери задержали наркодилера с крупной партией "синтетики"
Опубликовано сегодня в 11:09
Десантник поразил пассажиров тверского автобуса в День ВДВ
Опубликовано сегодня в 10:40
В тверской полиции рассказали, где нашли пропавшего в деревне 8-летнего мальчика
Опубликовано сегодня в 10:17
Житель Тверской области не заметил подвоха при покупке мотоцикла
Опубликовано сегодня в 10:12
Сильный пожар под Тверью полностью уничтожил строение
Опубликовано сегодня в 09:59
В Твери уже неделю ищут мужчину с бородой
Опубликовано сегодня в 09:32
В Твери пропал бородатый мужчина с сумкой через плечо
Опубликовано сегодня в 09:06
В Кимрах полицейские задержали мужчину, укравшего велосипед
Опубликовано сегодня в 07:33
Волонтеры тверской Инициативки показали "улов" выходного дня
Опубликовано сегодня в 08:11
Синоптик Леус предрек приближение холодного атмосферного фронта
Опубликовано сегодня в 07:00
Российские военнослужащие в зоне СВО наносят позывной Дарьи “Белки” на ракеты
Опубликовано сегодня в 05:00
Светофор в Твери ввел водителей в ступор
Опубликовано сегодня в 02:00
Синоптики назвали дату, когда в Тверь придёт 30-градусная жара
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
14:35 СК проверяет информацию о драке на бульваре Шмидта в Твери
13:39 "За Дарью!": бойцы в зоне СВО пишут имя погибшей девушки из Вышнего Волочка на ракетах
11:09 В автобусе в Твери задержали наркодилера с крупной партией "синтетики"
10:17 В тверской полиции рассказали, где нашли пропавшего в деревне 8-летнего мальчика
10:12 Житель Тверской области не заметил подвоха при покупке мотоцикла
09:32 В Твери уже неделю ищут мужчину с бородой
09:06 В Твери пропал бородатый мужчина с сумкой через плечо
08:11 Волонтеры тверской Инициативки показали "улов" выходного дня
07:33 В Кимрах полицейские задержали мужчину, укравшего велосипед
07:00 Синоптик Леус предрек приближение холодного атмосферного фронта
05:00 Российские военнослужащие в зоне СВО наносят позывной Дарьи “Белки” на ракеты
01:20 В Вышнем Волочке полицейские задержали любителя бесплатного кофе
00:13 В Тверской области установили стереоскоп, позволяющий заглянуть в прошлое
22:22 В сельской церкви Старицкого округа впервые за 80 лет прошло Таинство Крещения
21:49 В Тверской области сгорел памятник архитектуры
2016 - 2025 - Тверь.Сегодня
Агрегатор новостей Твери и Тверской области
  
Продолжая просмотр данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование нами файлов cookie
Хорошо, понятно