00:58:17
+10°C
Сейчас в Твери
00:58:17
+10°C
Сейчас в Твери

Некачественным сыром кормили пациентов больницы в Тверской области

Опубликовано 26.03.2024 в 17:19, просмотров 605, источник 65

В продукте выявлены фитостерины.

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследованы образцы сыра “Российский”, отобранные в одной из районных больниц Верхневолжья.

Как показали результаты экспертизы, продукция была произведена с нарушением установленных норм. В ней выявлены растительные стерины (кампестерин, бета-ситостерин и стигмастерин).

Полученные данные направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении изготовителя. Некачественный сыр выпущен предприятием, зарегистрированным на территории Курской области, уточнили в ведомстве.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ